Restoranas „Master grill“, Kaunas

 Laisvalaikis  13 Responses »
Jan 022012
 

Restoranas „Master grill“ įsikūręs Kauno savanorių prospekto viduryje, šalia buvusio buitinių paslaugų kombinato „Juzė“. Šalia restorano yra pakankamai didelė aikštelė, kuru savaitgalio metu buvo pustuštė – taigi problemų su automobilių parkavimu tikriausiai nebus. Be to Savanorių prospektų kursuoja begalė viešojo transporto.

„Master grill“ save pozicionuoja kaip „steak house“. Lietuviškai tikriausiai tai būtų kepsnių namai. Iš tiesų, jų meniu dominuoja kepta mėsa, nors galima pasirinkti iš žuvies patiekalų ar sūrio kepsnį. Meniu pasirinkimas gan platus, ir didžiąją dalį patiekalų jie iš tiesų gali paruošti. Firminiais patiekalais laikomi guliašo sriuba ir kepsniai ant lavos akmenų.

 Guliašo sriuba patiekiama originaliame kaltiniame dubenėlyje kabančiame specialiame stove. Sriubą šildo po juo dubenėliu deganti žvakė. Atrodo labai patraukliai. Tiesa, pats guliašas mane nelabai sužavėjo: buvo gan skystokas, nors mėsa išvirus gerai ir skonis neblogas.

Kepsniai ant lavos akmenų gali tapti atskira pietavimo šiame restorane atrakcija: ant įkaitinto lavos akmens atneša padėtą žalios mėsos gabalą, kurį pats turi išsikepti (yra aliejaus, padažu ir t.t.). Šis patiekalas patiko. Mėsa buvo teisinga, o ir pats reguliuodamas jos apkepimo laipsnį gali gauti tiksliai tokį patiekalą kokio norį. Vienintelis trūkumas – prie kepsnio praktiškai nėra nei bulvių nei daržovių, dėl to jas teks užsisakyti papildomai (padavėja apie tai galėtų užsiminti prieš užsakant). Patiekalas tikrai patiko.

Arbatos pasirinkimas nors ir nėra didelis, bet arbata skani ir paduodama specialiuose plikymui skirtuose puodeliuose. Šiuo aspektu su „Master grill“ irgi viskas tvarkoje.

Aptarnavimas taip pat paliko teigiamą įspūdį. Nors salėje dirba tik viena mergina (o staliukų tikrai nemažai) bet ji viska spėja ir tuo pačiu nėra įkyri. Ko nors paklausus – visada paaiškina ar pataria. Normalus profesionalus aptarnavimas.

Interjeras, nors švarus ir tvarkingas man nelabai derinasi su klasikiniu „Steak House“. Ypač viduryje salės pastatyta knygų spinta. Aš suprantu, kad ji skirta sukurti kelias atskiras erdves.. bet knygos ir steikai mano nuomone nedera.

Tiesa, kainų lygis čia nėra „ekonominis“. Norint normaliai pavalgyti reikia planuoti apie 50 Lt/žmogui. Bent jau mano biudžetui tai tikrai ne kasdieninių pietų vieta. Kita vertus „Master grill“ puikiai tinka norint ką nors atšvęsti ar paminėti: klientų aptarnavimo salė suskirstyta į keturias erdves kurias sėkmingai gali okupuoti didesnė ar mažesnė kompanija.

Reziumė: „Master grill“ gera, bet nepigi vieta pavalgyti ar ką nors atšvęsti Kaune. Maistas skanus, aptarnavimas malonus. Kainos prie didesnių.

 


Raktai: kepsniai kaune, steikai kaune, steikas kaune, mail e-laiptai lt

Užkandinė IPU Kaune

 Laisvalaikis  2 Responses »
Dec 052011
 

Savaitgali aplankėme greito rytietiško maisto restoraną IPU. Tai neseniai Kauno senamiestyje (Nemuno gatvėje) atsidariusi maitinimo įstaiga, kuri (tikriausiai) stengiasi papildyti  greito maisto „restoranų“ nišą. IPU savo lankytojams siūlo makaronų ar ryžių patiekalus, sumuštinius, salotas bei sušį. Lankytojas yra priverstas pasirinkti pagrindinį ingredientą (makaronai, ryžiai ar pan.) ir priedus (kumpis, krevetės, svogūnai, etc.) Jei nenorite sukti galvos, koks komponentas su kokiu geriausiai dera – tėra vienintelis pasirinkimas: suši.

Restorano vieta patogi: šalia Birštono gatvės (net darbo diena netoliese visada galima nemokamai palikti automobilį), o bastantis po senamiestį irgi visai šalia. IPU interjeras skurdus. Ne japoniškas minimalizmas.. o paprasčiausiai skurdas: nebaigtos kalti grindjuostės, ekonominės klasės (ar paprasčiausiai nevisai teisingai sudėtas) laminatas, vyniojamuoju popieriumi apklijuoti radiatoriai ir keli staliukai kuria kažkokį nebaigtumo įspūdį. Vietos IPU turi tikrai nemažai (palyginus su kitais panašiais restoranai), o staliukus gal tik kokius 5 (plius vieną, baltą, sofutę). Labai daug tuščios, niekuo neužpildytos vietos. „Virtuvė“ nuo restorano atskirta dalinai stikline pertvara. Norint galima pasižiūrėti kaip darbuojasi virėjas (tikrai gražu), bet virtuvės  ventiliacija arba per silpna arba visai neveikia: kaitinamo aliejaus kvapas jaučiamas visoje patalpoje. Tiesa, sakuros piešinys priderintas prie arbatos puodelių patiko.

Meniu kaipo tokio nelabai ir yra. Yra komponentų sąrašas, kurį gali pasirinkti prie ryžių/makaronų/salotų/pyrago, dėl to pirma karta užėjus greitai pavalgyti tikrai nepavyks (tenka skaityti ir galvoti ką su kuo komponuoti). Užsienieniuose aš labai mėgstu buterbrodines (ir panašias įstaigas) kur nemokant kalbos galima greitai ir skaniai pavalgyti: parodai pirštu ir sakai: this this and this. Pagrininis tokių įstaigų akcentas – baras/vitrina su išrikiuotais ingredientais. IPU tokio daigto nėra. Gal dėl to, kad jie pretenduoja būti restoranu.. o restorane ne lygis rodyti ingredientus. Gėrimų meniu iš viso neegzistuoja. Jei ko nors nori – reikia klausti.

Aptarnavimas taip pat neblizga. Gal oficiantė buvo pavargus nuo vakar (penktadieniais IPU dirba iki 6 ryto, o mes buvo šeštadieni apie 12). Gal šiaip labiau domėjosi kitais klientais (tuo metu ten buvo dar dvi kompanijos, iš bendravimo stiliaus supratau kad padavėjos (o gal savininkės) draugai). O gal šiaip patirties nėra. Kol rinkomės ingredientus užsakomiems makaronams.. ji stovėjo kaip prilipus. Kai užsakėm pagrindinį patiekalą.. jau taikėsi pabėgti… gerai kad spėjau dar ir arbatos užsisakyti. Lėkštę „atėmė“ dar nevisai pabaigus valgyti. Valgėm dviese, tai vienam patiekalą atnešė maždaug 10 minučių ankščiau nei kitam. Tikriausiai virėjas turi tik vieną keptuvę. Vienintelis pliusas – baigus pasiteiravo: ar skanu.

Vienintelis dalykas kas tikrai patiko – tai maistas. Makaronai buvo teisingai išvirti, ingredientai irgi normaliai paruošti, porcijų dydis – pakankamas. Pavalgėm skaniai. Tiesa, arbata (žalia) buvo tragiška. Net cukrus „skonio“ pilnai neužmušė. Nors su arbatom daugelis įstaigų problemų turi. Dažniausiai naudojamos ne pačios aukščiausios kokybės arbatos popieriniuose pakeliuose. Gal tik aš vienas jas geriu ? Kitu atveju investicija į normalią plikomą arbatą (kuri dažnai kainuoja panašiai kaip ir popieriniuose pakeliuose) ir puodelius tikrai atsipirktų pakankamai greitai.

Reziumuojant: IPU maistas ir vieta – pasirinkti gerai, bet prieš atsidarydami galėjo investuot dar bent koki 20 litų ir pabaigti kalti plintusus. Ir personalą bent jau apmokytą pasirinkti reikėjo. Vien gero virėjo ne visada pakanka. Kadangi šiame rajone maitinimo įstaigų tikrai netrūksta, tai dienos metu tikriausiai rinkčiausi kitą vietą (nebent imti maistą išsinešimui). Naktį.. kai daugiau niekas nedirba gal ir neblogas.

Papildyta 2011 12 28. Po teigiamo komentaro, neseniai vėl apsilankėme IPU.  Tikrai, jie turi ir kitokį meniu, kur surašyti patiekalai o ne ingredientai. Turi jie ir alkoholio meniu (kuris yra pakankamai platus). Visi kiti pastebėjimai išlieka: salė ne iki galo paruošta, makaronai tikrai labai skanūs…  ir padavėja (savininkė ?) nelabai tinkanti greito maisto restoranui. Itariu ji žymiai labiau tiktų dirbti kokiam restorano bare ar bohemiškoje vyninėje. O dar geriau ofise su balta apykakle. Tai tik mano subjektyvūs pastebėjimai

 


Raktai: ipu sushi, ipu kaunas, ipu maistas, ipu meniu

“Sushi House”: jei įmanoma – venkite

 Laisvalaikis  24 Responses »
Apr 182011
 

 Yra tokia maitinimo įstaiga Vilniuje, vadinama „Sushi House“. Vadina jie save „Tikro Suši namais“. Realiai tai kažkas panašaus į barą, tik be alkoholio. Papasakosiu savo labai neigiamus įspūdžius susijusiu su šia kontora.

 Jau beveik tapo tradicija, kad bent karta per mėnesį mes aplankom kokį nors rytietiško maisto restoraną, kurio pasirinkimą dažnai nulemia įvairių grupinio pirkimo svetainių kuponai. Šį kartą turėjau 50 Lt. Sushi House kuponą, kurį ir norėjau panaudoti.

 Pats aš esu iš Kauno, bet retkarčiais lankausi Vilniuje, dėl to pasinaudoti Vilniaus maitinimo įstaigos kuponu nemačiau problemų… kol nepabandžiau jo iškeisti į paslaugą. Čia ir prasidėjo problemos: prieš kokias tris savaites, užėjus į Sushi House pasitiko besišypsanti mergina.. pradėjo siūlyti meniu ir t.t., bet kai tik sužinojo, kad mes turim kuponą.. pareiškė kad jie šiuo metu neturi laisvų vietų ir siūlė užsisakyti maistą išsinešimui.. ir ateiti jo pasiimti po… 3 valandų.

Toks variantas netiko. Atidėjom viską vėlesniam laikui.

Praeitą penktadienį vėl buvau Vilniuje.. ir vėl pabandėm pasinaudoti kuponu. Šį kartą paskambinom prieš geras 8 valandas iki planuoto vizito ir pabandėm rezervuoti vietą. Nepavyko. Paaiškėjo kad maistas su kuponais tik išsinešimui (nors kai pirkau apie tai nebuvo net užsiminta). Be to, paaiškėjo, kad būtent tą penktadienį baigėsi domeno sushihouse.lt galiojimas (savininkai pamišo susimokėti ir domenas buvo patalpintas į karantiną), taigi meniu (kad užsisakyti maistą) jų svetainėje rasti nepavyko. Į tai telefonu atsiliepusi mergina pasiūlė pasinaudoti google ir meniu kur nors susirasti.

Meniu susiradom, užsisakėm tempura rinkinuką, YSAY SUSHI MAKI, DRAGON MAKI. Susitarėm kad ateisim tarp 17:00 ir 17:30.

Nuėjom 17:00, susimokėjom (vėl tas jausmas kad nori mumis kuo greičiau atsikratyti) ir dar po maždaug 10 minučių sėdom ragauti.

Tuo nusivylimai nesibaigė. Paaiškėjo kad temperos rinkinukas, kuris teoriškai turi būti karštas, visiškai atšalęs. Tikriausiai  paruoštas prieš kokią valandą ar daugiau ir sudėtas į paprastas plastikines dėžutes, be jokios termo izoliacijos. Gal šilti tofu su tempura ar japoniški koldūnai ir būtų skanu, bet atšalę jie nesužavėjo. Priedus Sushi House irgi labai riboja. Wasabi užteko (nes aš vienintelis jį valgau), sojų padažo buvo labai ant ribos, o imbiero tik simboliškai: vienam rinkinuke buvo tik viena imbiero „drožlė“, tiesa didelė, kitame buvo viena didelė ir dvi mažos, trečiame – trys mažos.

Jei kalbėti tik apie maistą – vienintelis iš užsakytų patiekalų kuris patiko – VOLCANO ROLL. Tikrai buvo skanūs. Visi likę tempūros patiekalai nesužavėjo (gal dėl to kad buvo šalti), sušiai irgi pasirodė kažkokie blankūs.

Aptarnavimas – tragiškas. Nuolat lydėjo jausmas kad mumis nori kaip galima greičiau atsikratyti, ir aplamai daro paslauga kad aptarnauja.

Vadyba pas juos ne geresnė: pamiršta susimokėti už domeną.. po to siunčia klinetą nafig į google ieškoti jų meniu.

Reziumuojat: neužsisakinėkit į namus ar išsinešimui„Sushi House“ siūlomų temperos patiekalų, nes juos gausite šaltus. Nepirkite jų siūlomų kuponų (ir dovanų čekių), nes su jais atsidursite prašytojo vaidmenyje. Ir šiaip siūlyčiau vengti šios kontoros. Nemyli jie klientų, bent jau vietinių.

P.S. Rašydamas šitą įrašą radau šitos kontoros facebook puslapyje radau žinutę, kad jie pardavė per daug kuponų ir dėl to su visais kuponų turėtojais elgsis kaip „su trečiu broliu“. Vėlgi vadybos skylės.


Raktai: sushi house, sushi kaune, sushi house atsiliepimai, sushi kuponai, sushi kuponas, suši vilniuje, sushi house vcup, sushihouse, kuponai sushi, sushi house skundai

Restoranas “Drakono liepsna” – sovietmečio dvasia

 Laisvalaikis  3 Responses »
Mar 202011
 

Šį kartą aplankėme kinų restoraną įsikūrusį Vilniuje. Po tuo pačiu “Drakono liepsnos” pavadinimu veikia du restoranai: vienas Gedimino gatvėje, kitas – Jakšto. Mes lankėmės įsikūrusiame Jakšto gatvėje.

Restorano vieta  pritaikyta daugiau turistams (kai aplinkui už mašinos stovėjimą tenka pakloti 6 litus, važiuoti nuosavu transportu nelabai traukia), bet būnant centre vieta gana patogi: vos kelios dešimt žingsnių nuo Gedimino prospekto.

Restoranas įsikūręs pusrūsyje (atsargiai, laiptai slidūs). Interjeras įrengtas su polėkiu: masyvios odinės sofos, akmeniniai (marmuro ?) stalai. Viduryje antros salės – porą nemažų akvariumų. Atrodytų labai solidžiai.. jei ne kelios smulkmenos: vienas akvariumas visai tuščias, kitame matosi keliolika žuvelių, bet augmenija labai nutriušus, vanduo drumstas. Gal dėl to, kad atėjome tik atsidarius, ant odinių sofų ir grindų telkšojo balutės. Vienintelės salėje dirbančios merginos uniforma labai priminė „sąstingio“ laikų viešojo maitinimo (tiksliau valgyklų ar kaimo „restoranų“) darbuotojų aprangą, kuri visai nesiderino nei prie interjero nei prie restorano „temos“. Beje, aptarnavimo kokybei jokių priekaištų neturiu: mergina buvo mandagi ir neįkyri. Gal tik kiek kliuvo ryškus rusiškas akcentas: Kaune praktiškai visi kalba lietuviškai. Keistokai pasirodė tik arbatos atnešimas prieš visus patiekalus. Arbata plikoma puoduke o ne arbatinuke irgi nepriduoda šiai įstaigai „restorano dvasios“.

Maistą kiekio/kokybės/kainos prasme galėčiau vertinti neblogai: porcijos (dvigubos) pakankamos pavalgyti dviem asmenims kainuoja apie 30 litų (plius ryžiai). Valgėme jautiena karštoje lėkštėje. Mano nuomone patiekalas buvo per riebus, bet buvo skanu. Nieko ypatingo, dėl ko būtų galima aikčioti, bet skanu. Neužkliuvo nei vienas komponentas, kad nesiderintų, ar jo būtų aiškiai per daug/per mažai.

Dabar apie „sovietmečio dvasią“: būtent toks įspūdis mūsų neapleido visą laikai kol buvome „Drakono liepsnoje“. Konkrečiai būtų sunku įvardinti kodėl šis restoranas asocijuojasi su sovietmečiu: gal kiek apleista gigantomanija (nu kam staliukus dengti plastiko gabalais kaip pigioje valgykloje ?), gal padavėjos apranga ar akcentas, o gal šiaip bendras vaizdas.

Verdiktas: nebloga vieta praleisti kelias valandas su linksma kompanija. Sofutės tikrai patogios. Maisto kainos vidutiniškos, kokybė normali. Negaliu pasakyti nieko nei labai gero, nei labai blogo. Sakyčiau vidutinybių restoranas.


Raktai: drakono liepsna, Restoranas Drakono liepsna, drakono liepsna restoranas, drakono liepsna jakšto

Kinų restoranas „Drakonas“ dar viena gera vieta pavalgyti (Kaune)

 Laisvalaikis  12 Responses »
Feb 232011
 

Tęsiam odisėją po rytietiško maisto restoranus Kaune. Šį kartą aplankėm kinų restoraną „Drakonas“.

Restorano vieta – labai turistinė: Ožeškienės/Laisvės kampas (nors ne pačioje Laisvės alėjoje). Taigi jei planuojate ten užsukti su mašina darbo metu – Jums nelabai pasisekė: aplinkui visos mašinų stovėjimo aikštelės mokamos. Vakarais ir savaitgaliais su tuo žinoma problemų mažiau.

Interjeras gan paprastas, sakyčiau kuklus (nors patiko vėliavėlės sukabintos at lubų). Kiek užkliuvo labai plastmasinės kėdės, bet jose sėdisi visai normaliai, tik atrodo „pigiai“. Restoranas mažikas, gal kokie 5 staliukai (kai buvom ten užsukę pirmą kartą – neradom vietos).

Aptarnaujantis personalas mandagus, neįkyrus. Tuščios lėkštės išnešamos iškarto. Nelabai sugalvoju ką blogo apie aptarnavimą galima pasakyti. Na tai, kad salotas ir pagrindinį patiekalą reikėjo valgyti iš tų pačių lėkščių. Man būtų patike gauti švarias (ypač turint galvoje, kad salotos buvo aštrios).

Ir pagaliau maistas. Kainos iš pirmo žvilgsnio į didesnę pusę (ekonominio segmento): salotos kainuoja iki 17Lt, sriuba iki 7Lt, pagrindinis patiekalas iki 33 Lt. Bet pasižiūrėjus į porcijų dydžius, kainos pasidarė labai normalios. Normaliam žmogui pavalgyti užtektų arba vienos salotų porcijos, arba mažo pagrindinio patiekalo. Dviem vieno pagrindinio patiekalo irgi pilnai užtenka. Be to, kas man labai patiko, patiekalai yra pagaminti „nuo dūšios“. Prieš kelies savaites rašiau apie tai, kaip skūpius „KAMSUHI“ savininkus (http://dali.us/2011/laisvalaikis/skupus-restorano-kamisushi-seimininkai/). „Drakone“ yra atvirkščiai: jei salotos su krevetėmis, tai krevečių tikrai daug. Jei patiekalas su šitake grybais – tai jų ieškoti taip pat nereikia. Mėsos tiek salotose tiek pagrindiniame patiekale taip pat daug. Apibendrinant – maistas tikrai super. Sudedamųjų dalių negailima. Skanu ir sotu.

Kauno rytietiško maisto restoranuose man dažnai užkliūna arbata (skurdus pasirinkimas). Čia su ja taip pat viskas gerai: pasirinkimas platus, arbatžolių negailima, o ir arbatinukas pakankamai didelis – valgant tikrai nepritrūks.

Prie privalumų galima paminėti ir tamsų belgišką alų „Grimbergen“. Jis su kinu maistu gal ir nieko bendro neturi.. bet tikrai skanus.

Apibendrinant: „Drakonas“ gera vieta pavalgyti su nedidele kompanija. Centre, sočiai ir už priimtiną kainą.


Raktai: kiniečių restoranas kaune, kinu restoranas kaune, drakonas kaunas, kiniečių restoranai kaune, kinu restoranai kaune, kinieciu maistas kaunas, Kur pavalgyti Kaune, kinieciu maistas kaune, kinu restoranas drakonas, kur kaune skaniai pavalgyti
 Older Entries